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Château de Gilly Restaurant Le Clos Prieur

21640 Gilly-lès-Cîteaux

Le restaurant gastronomique ''Le Clos Prieur'' est logé dans une magnifique salle en pierres de Bourgogne décorée de croisées d'ogives (ancien cellier des moines cisterciens). Pour un accord parfait de saveurs, ce ne sont pas moins de 6 000 bouteilles qui vieillissent en cave avec 400 appellations et des grands crus de Bourgogne sélectionnés par le sommelier auprès des meilleurs producteurs de la région. Le chef Jean-Alain Poitevin propose une cuisine classique, adaptée au goût actuel. Il souhaite orienter sa cuisine sur la mise en valeur d'un produit sélectionné pour sa qualité.
Deux offres de restauration sont proposées : au déjeuner une formule à partir de 23 € (entrée + plat ou plat+dessert) et au dîner des menus à 52 € et 78 € et un choix de plats à la carte.
De décembre à février, le restaurant sera fermé le dimanche pour le dîner (sauf le 30 décembre).

 
Nous situer

Ouvert du 01/01 au 31/12

Téléphone +33380628998
Adresse électronique gilly@grandesetapes.fr
Site web http://www.chateau-gilly.com
 
 
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